2016年9月4日 星期日

【秘魯】Day4 如天堂般絕美的白色之城--Arequipa(上)

清晨5:44即將抵達Arequipa,火燒雲般的清晨


看一下走到哪裡了,現在時間5:44分,即將抵達Arequipa
googlemap是我旅行的好朋友,我習慣隨時記下自已的足跡,資訊會連時間地點位置都有,在回顧的時候很有意思。

今天的行程:

凌晨抵達Arequipa阿雷基帕-->到下榻旅館check in(La Hosteria)-->Arequipa武器廣場談科卡峽谷二天一夜的tour-->主教堂參觀tour-->Arequipa自由行動

一抵達這個由白色火山石建造的世界遺產古城就立刻愛上它,這無比浪漫美麗的小鎮應該是我這趟秘魯行最喜歡point,四周環繞著火山,隱居在此數百年的白色小鎮有著優雅的樣貌 ,每棟建築物美得渾然天成,令人捨不得離去。

搭了計程車先來到「La Hosteria」 check in , 這間是我們秘魯住宿第二昂貴的旅館,一人約莫一千左右,但美麗無比,十分值得。


外觀非常美麗,而裡面,更是高雅極了


一抵達,茶水和咖啡都是免費供應,讓旅人可以好好休息







實在好美…








白天和晚上不同風情,沈靜而優雅





這裡有很多tour的dm
一入住,他們先把已經整理好的一間房間給我們(畢竟才凌晨),這邊的旅館其實都會給旅客方便,如果提早到達,他們會把已經整理好可以入住的房間先讓給我們,在秘魯的旅棧,通常沒有一定的入住時間只要人到了,就會設法至少弄個一二間給旅客,秘魯真的是個善待旅客的地方。
我們八人的行李就先拖到一間房間裡放,接著櫃檯小姐就很熱心的給我們附近的地圖,並且推薦了這邊的餐廳、值得參訪的地點。
接著我們便步行到武器廣場看有沒有二天一夜的科卡峽谷行程可以選購。


La Hosteria門口


遠處美麗的火山





美麗的白色之城由於少雨,全年總是搭配著無敵的藍天,十分美麗


這些建築似乎一直靜靜的躺在這個山城中從未改變











Basilica Cathedral of ArequipaBasilica Cathedral of Arequipa 大教堂

談完了tour,我們肚子餓了,決定先吃飯討論,吃完飯再去把tour付費確認,暫時大伙(八人中的其他五人想要一天的科卡峽谷,而我想要二天)
最後我買了二天的行程決定獨自走二天一夜的行程,而其他五人買了一天的行程,另外一對夫妻由於妻子身體不適,明天暫留阿雷基帕休養。

大伙肚子餓,決定直接就近武器廣場找一家傳統美食,我們索定了cuy(天竺鼠肉),和河蝦濃湯這二樣,眼見有二間館子有這二樣關鍵食物,我們便請本團美食神獸來決定哪家比較優。


就是這家了
在門口有人招攬生意,跟我們說cuy原價45算我們35就可以了,另外還贈送pisco sour一人一小杯,二話不說,上樓!!
(在秘魯,館子是可以議價的,請各位入門前先加減議議看,搞不好可以用更實惠的價格吃到在地美食)


據說天竺鼠的頭是不能食用的,所以只吃身體的肉

有神獸果然不同,這餐的炸天竺鼠(cuy)非常好吃,吃起來就像是烤乳豬一般皮脆肉嫩,無敵美味!!

後來我們還又再叫了一隻!!


餐廳要走上三樓,期間還經過青年旅館(有很多小房間),和旅行社等…真是複合老房呀


視野很好,遠眺武器廣場周邊和大教堂








Chupe de camarones 河蝦濃湯
河蝦(camaron)是阿雷基帕有名料理,來到這邊,所有河蝦類的湯、麵、炒蝦,都可以嚐嚐,只要看到關鍵字就可以試著點點看。


Picante de camarones 辣醬炒蝦湯麵


Rocoto Relleno 大辣椒鑲肉
這個大辣椒鑲肉是阿雷基帕傳統美食,但在整個秘魯都可以看得到這道料理的蹤跡,非常美味,大辣椒由於料理方式的關係其實吃起來並不太辣,裡面則是用起司和肉鑲在椒中,十分美味,也是阿雷基帕必吃美食之一


pisco sour


cuy chactado 天竺鼠料理
天竺鼠大致上有分成炸、烤、二種,我個人覺得炸的一定好吃,而烤的則要看餐廳的技術如何,烤得如果太乾,肉一定很老很硬,我們這間用炸的,炸的皮脆肉嫩,美味到忘了它是哈姆太郎了!!

再來個特寫


Basilica Cathedral of Arequipa


總是藍天白雲的阿雷基帕,真的好美





武器廣場上如織的鴿子,一同飛起非常美麗!!


到這邊一定要嚐嚐這裡的[ QUESO HELADO起司冰淇淋」
來到阿雷基帕,酒足飯飽之後一定要來個當地美食:QUESO HELADO,起司冰淇淋,這邊隨街都有,1-2索爾一杯,淡淡的奶香與起司、香草味,好吃消暑

吃完午餐,我們去確認了隔天科卡峽谷的行程後,我們便前往Arequipa market:Mercado San Camilo(在「我的地圖(PERU)」有標記位置)
這是一個很大的市集,應有盡有,一進市集立刻看到好幾間草帽專賣店

好多草帽,制作精美

什麼樣的帽子都有





秘魯的水果便宜到令人咋舌,一進市集花個5索爾就可以買到好多水果
看到這堆草莓,一大袋才3.5索爾(35元台幣),多到吃不完…
另外,來到秘魯一定要嚐嚐只有peru才有的水果LUCUMA


這種水果嚐起來有點楓糖醬、南瓜和和一點焦糖味,是低gi值不容易升血糖的水果,富含維生素,常用於果汁、冰淇淋和各式甜點當中,甜度蠻高的,非常美味,有到水果市集一定要嚐嚐LUCUMA



肉販市集


這個雞到底是不是吹了氣才放上來的,為何這麼鼓?


二層樓高的水果攤


聞名全世界的南美洲超級水果:noni,諾麗果
有喝過諾麗果營養汁的人都知道它是抗癌抗養化的健康美容聖品,在台灣有喝過諾麗果的都知道它價格不菲,我曾經有一段時間有在喝諾麗果濃縮液,喝起來味道稍刺有點嗆味,而水果本身其實也是這樣的味道…

 後面的木瓜比西瓜還大顆!!





來到市集一定要喝杯綜合果汁
來到市集,果汁攤大嬸一直跟我們推薦各式水果,包括Lucuma、香蕉、木瓜、Granadilla(甜百香果,比台灣百香果甜好多倍,超好吃)、Guanabana(刺果蕃荔枝)<--它其實跟釋伽很像,但據說是抗癌水果…等等
然後我們問到noni…他完並不推薦我們用它來打果汁,說味道很重不好喝(其實我有一段時間都在喝noni,所以我知道它真的是臭的)
總之我們挑了安全牌,讓它自已搭配好喝的mix給我們喝…
打了一大桶,然後一個價格給大家喝到完…(沒在分幾杯,只有分打一次的價格)


市集從上往下看,整齊乾淨


coca leaf,古柯葉
由於接下來海拔會漸漸往上,我們買了古柯葉備用,明天上科卡峽谷會碰上6000海拔,屆時古柯葉會非常有幫助。
古柯葉如何食用?:
在去之前只知道要吃古柯葉而不知道實際上的食用方式,乾燥過的古柯葉,先拿四、五片,夾著黑色的甜軟糖(同樣在賣葉子的地方有賣)一起入口,輕輕的嚼了之後將口水吞下,此時有可能會感覺到嘴巴的一側有點麻麻的(這是正常的),接下來如果不再嚼便可將葉子吐掉(吞下也可以),然後可以一片一片的加(如果需要的話)


已經來到諾麗果noni的原產國,一定要喝一杯原汁


TMD真難喝…濃濃的noni味,沒加糖@@

為了健康,一定要喝下去!!!

to be continue...............


【秘魯】day4 如天堂般絕美的白色之城--Arequipa(下)
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